Installation à New York City

Hier, une petite balade avec un soleil magnifique downtown du côté de Canal Street.
Laurence m’a fait la surprise d’aller dans un petit restau français au doux nom de Félix(340 W Broadway - 212 431-0021) où nous avons dégusté un confit de canard et un onglet à l’échalote accompagné d’un petit verre de vin rouge moyen (un malbec) et des profiteroles en dessert. La viande était excellente, le confit goûteux et bien cuit, les pommes de terre sarladaise étaient bonnes mais pas vraiment sarladaise. L’onglet saignant prédécoupé est juteux à souhait, la purée l’accompagnant était plutôt genre fait maison avec de très bonnes pommes de terre.

Ensuite pour digérer, nous sommes remontés par West Broadway jusqu’à Washington square, on a bifurqué sur l’est de la place pour remonter vers la 14th rue. On continue notre balade sur Broadway jusqu’au Flatiron puis Time Square où, là, on s’est décidé à prendre le métro. C’était très agréable cette grande balade, il n’y avait pas tellement de monde dans les rues à cette heure là. Les arbres en fleurs et les tulipes à leurs pieds sont bien agréables dans ces rues immenses.