Anniversaire
Laurence a pris un confit de canard sur risotto aux asperges et moi un filet mignon parfait avec purée et haricots verts, j'avais pris en entrée une noix de saint jacques accompagné d'une sauce à la truffe. Le tout arrosé d'un Latour, Mercurey, Beaunes. Bon pour le dessert, j'ai été inspiré par le cheese cake de New York. Cela dit, il était très bon.
Ci après quelques photos, et un petit film un petit clic ici.
Nous sommes revenus à la maison à pied par Columbus avenue, environ 30 blocs, cela nous a fait une bonne balade digestive.
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Par Sylvain, Jeudi 31 Aout 2006 à 09:03 GMT+2 dans New York (article, RSS)




