Installation à New York City

Dimanche 3 septembre

Nous avions prévu d'aller prendre un brunch, chez Plain & Fancy, mais il n'en font pas, nous avons du attendre dans le magasin attenant jusqu'à 11h. Nous commencions à avoir sérieusement faim, il était temps. Nous avons choisi la formule familiale, on mange tout ce que l'on peut, sauf pour le dessert, où on a le droit qu'à une seule fois de la tarte ou des tartes, avec de la glace. Nous avons partagé notre table avec un couple de personne du Maryland. Cela nous a semblé un peu bizarre au début, mais après tout pourquoi pas. La nourriture était très bonne, plutôt de style familial. En effet, il y avait une quantité incroyable, les légumes étaient vraiment très bons, les différentes préparations aussi, le poulet a volonté, nous nous sommes limités car nous savions qu'il y aurait profusion de nourriture. Ce n'était pas le cas du couple en face de nous!
Ils nous ont parlé d'un grand mall, dans un autre endroit à Reading, beaucoup plus grand que celui de Lancaster. Pour revenir un instant sur le repas, les desserts étaient pas mal aussi, il y avait une tarte aux pommes excellente et une tarte à la mélasse moyennement bonne, beaucoup trop sucré, le tout avec une montagne de glace à la vanille, à volonté, mais beaucoup trop sucrée aussi.
Les Amish ne travaillent pas le dimanche, tout était fermé, nous avons décidé d'aller dans ce mall en passant par les petites routes pour rester dans la campagne le plus possible. Une bonne heure plus tard, nous sommes arrivés, ben oui, nous avons fait une petite sieste en route cela fait du bien. Alors le mall, très grand en effet, mais il ferme plus tôt le dimanche, nous ne le savions pas, nous avons fait la visite et deux achats au pas de course. Cela ne valait pas tellement le déplacement, si, la route nous a fait passer par des coins plutôt sympa.
Retour à l'hôtel, pour profiter un peu des aménagements. Nous avions une piscine intérieur et extérieur, un sauna, des tables de billard, des jeux video… bref plein de possibilités, le sauna était sale, à un point on se demande s'ils l'ont nettoyé au moins une fois dans l'année écoulé! La piscine était petite et pleine de personne criant et sautant dans l'eau, bref, on est retourné dans notre chambre pour prendre un bain relaxant.
Le soir nous sommes allés dîner dans un "diner" le long de la route 30, juste à la sortie de Lancaster. L'ambiance était très sympa, plutôt familiale et surtout locale. Nous étions les seuls touristes je pense. L'intérieur était chromé de partout, comme on pouvait le voir dans les séries américaines comme "happy days" entre autres. Cela ressemblait un peu à l'intérieur d'un bus. Nous avons englouti une soupe et une salade ainsi qu'un T-bone. Tout était excellent, pour finir un "chocolat cake" genre forêt noire, très bon, accompagné de café, a fini de nous remplir. Nous étions tellement content que nous avons demandé à la serveuse à quelle heure ils ouvraient le matin, elle nous a répondu qu'ils ne fermaient pas!